常にお客様の品揃えに応え、親切丁寧な商品づくり、およびおいしさによって
お客様に満足していただくのが私たちの使命であり喜びです。
当店にご来店されるお客様に、笑顔で気持ちの良い接客をしていただきます。
ご注文をお伺いしたり、商品をお渡ししたり、レジでのお会計対応などが主な業務になります。
お寿司やおにぎりを、店内で一つひとつ丁寧に手づくりしていただきます。
「手づくり」にこだわる大切な工程で、お客様に喜んでいただけるやりがいのある仕事です。
お弁当やお惣菜に使用する食材を、揚げたり焼いたりといった加熱調理をしていただきます。
温かくておいしいおかずを届けるために、火加減や時間をしっかり見ながら調理をします。
お寿司やお弁当、お惣菜を、見た目もおいしく仕上げるための盛り付け作業をしていただきます。
決まった手順や分量がありますので、一つひとつ丁寧に仕上げていきます。
出来上がったお寿司やお弁当、お惣菜などの商品を、売り場に並べていただきます。
陳列のルールや順番が決まっているので、未経験の方でもすぐに覚えられます。
お弁当やお寿司、惣菜に使う食材のカットや下ごしらえなど、調理前の準備をしていただきます。
包丁の使い方や作業手順は丁寧にお教えしますので、調理経験がない方でも心配いりません。
お客様に気持ちよくご利用いただくために、店内や調理場の清掃をしていただきます。
開店前や閉店後の床掃除、調理台の拭き掃除、ゴミの回収など、難しい作業はありません。
河合寿司では、団体様で15,000円以上ご注文いただいた場合に限り、冷蔵車で学校・企業・公共施設等の各種施設へ配達を行っております。
スタッフ同士で相談して新しいメニューの考案をしていただきます。
季節の食材を取り入れたり、お客様の声を参考にして、より魅力的な商品づくりを行います。
実際の1日のスケジュールをご紹介します。
未経験の方には先輩スタッフが丁寧にサポートします。
9:00
お寿司やお弁当などの製造や接客対応を行います。途中15分の休憩があります。
13:00
お昼ご飯にはお店の商品が食べれます。リフレッシュして午後の仕事に備えましょう。
13:45
商品の下ごしらえや仕込み、店舗の清掃、入荷した材料の片付けを行います。
17:00
今日も1日お疲れ様でした。
明日も引き続き一緒に頑張りましょう。